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日本人间宫林藏1809年看到的费雅喀人“据当地气候寒暖，有穴居者，亦有不穴居者。……房门均用木板制成，拉窗与本国（按：日本）相同，制成木格，用鱼皮糊上”。 1855年俄国人P·马克在《黑龙江旅行记》一书中记述鱼皮的染色：“这种沼泽地方生长着鸭跖草，当地居民称之为恰奇哈。这种植物大部分生长在黍田里。此外，几乎在整个阿穆尔河流域人...
本报讯 昨天，宋庆龄基金会虹基金在宋庆龄故居宣布成立。据介绍，虹基金将把文化艺术作为其公益项目的核心内容，利用优秀作品的力量弘扬传统美德，提高公众慈善意识，在文学艺术、扶贫助教、科学普及等多方面领域开展公益活动。 虹基金主要针对社会弱势群体、经济欠发达地区的低收入人群、家庭经济困难的青少年儿童等，为他们提供必要的可持续发展的救助类公益项目，将文化艺术融入公益项目中，弘扬艺术家的社会责任感，引导...
赫哲族是我国东北地区历史悠久的民族，主要分布在黑龙江省的饶河、抚远两县，后来沿江而居的赫哲人仍以渔业为主，不论男女老少，都是捕鱼好手，他们捕鱼、食鱼、用鱼皮盖房、造舟、制衣，在历史上以“鱼皮部落”为世所知。鱼皮制品以北方冷水鱼的鱼皮为原料，冷水鱼皮质有一定的厚度和韧性，比较耐磨，便于在生产生活中使用。 鱼皮文化是北纬45度以上区域内存在的特色文化。虽然历史上众多民族都曾有...
咱们的教授是只信实用，只听好话。 “文人是人”是句正确的废话，但是，当下的文人却有着不同的文化身份。文人的造假者古已有之，但是，当下如此大规模、普遍、挡都挡不住的造假暴发事件可就不是“古已有之”说得过去的。如果古已有“个别”之，可说是“正常”的话，如今却不是个别，这涉及许多人、许多事。 为什么有...
鱼皮工艺品是赫哲族独有的艺术品，尽管近几年来赫哲语处于自然消失边缘，但鱼皮制作技艺还是得以传承下来。佳木斯境内盛产丰富的鱼类，鱼皮制品具有天然的鱼鳞花纹，构成的画面色彩斑澜，有强烈的东北渔猎民族特有的风格，意境深沉幽远，非常具有立体感和动感。鱼皮制品种类丰富，从题材上看，既有体现赫哲民族风情类的，如复古鱼皮服饰、鱼皮图腾脸谱系列等鱼皮制品，也有融入汉民族民俗文化元素的，如“连年有余&#...
酒具，用来饮酒的器具。有了它，酒在进入我们的胃肠之前，才有了诗意的停泊，才有了量定的情谊，才有了“感情深一口闷”和“感情浅舔一舔”的席间俗语，才有了“茂林修竹”和“曲水流觞”的兰亭雅事。 资料图片 液化的酒，始终是会挥发的，而固化的酒具，却可以长久地保存于世，直射出风云的变幻，时代的变迁。从某...
甘肃临潭磨沟齐家文化墓地2010年度考古发掘取得新成果，出土陶器、骨器等随葬器物1700多件。 记者从甘肃临潭磨沟齐家文化墓地考古现场了解到，在今年的考古发掘中，考古人员对280座墓葬进行了发掘，目前田野考古已经结束，正在室内对出土的随葬器物进行清理和做进一步研究。 负责现场考古发掘的甘肃省文物考古研究所副研究员毛瑞林介绍，在磨沟齐家文化墓地今年出土的随葬器物中，陶器最多，有1270多件，主要...
“我们国家可是第一大服装生产国、第一大服装消费国、第一大服装出口国”，12月11日，在北京召开的研讨会上，中国服装协会副秘书长谢青告诉记者。 11日，由廊坊市永清县政府主办的“中国服装文化博览园”项目研讨会在京召开。该项目作为河北省文化产业重点项目，吸引了文化部、中国纺织工业协会、中国服装工业协会、北京服装学院有关专家学者出席了议。专家们建议，不能...
我国具有五千年的饮食文化传统，形成了独特的饮食礼仪文化。 餐桌的安排要符合饮食习惯，也要符合礼节的需要，还要有一定的艺术性。在每个席位前摆设一套餐具：瓷碟对着椅背中间，内放一把短把羹匙；瓷碟左上角摆小碟（放酱油用），口纸放在碟内；碟右面放汤匙、筷子。如果有外宾，应在外宾席位上增加一份刀叉。刀放在筷子的右面，叉放在瓷碟的左边，酒杯放在瓷碟前，自右向左依次放啤酒杯、色酒杯和白酒杯，要放在一条直线上。...
在中国古代，在饭、菜的食用上都有严格的规定，通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究“牛宜秩，羊宜黍，象直穆，犬宜粱，雁直麦，鱼宜涨，凡君子食恒放焉”。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主，“民之所食，大抵豆饭藿羹”。有菜肴二十余种。“凡王之馈，食用六百，膳用六牲，饮用六清，羞用百有二十品，珍用八物，酱用百有二十瓮”。这告诉我们，...
中国文明悠久，包罗万象，饮食也被提升到文化的层面，不但要满足人们的食欲，还要使人在品尝之余获得精神享受。但很不幸的是，很多中国菜脂肪多、胆固醇高、钠含量多，美味但并不利于人体健康。 平淡的肉蛋蔬菜自然无法满足“美食家”汹涌泛滥的食欲，于是，垂涎三尺的老饕们将筷子屡屡伸向泥鳅蛇狗猫猴青蛙穿山甲娃娃鱼蝗虫蚕蛹之类稀奇古怪的玩意。尽管曾几何时，果子狸、福寿螺曾一度让食客们大惊失...
一周争议：金庸在微博里假死 本周，一则“金庸因中脑炎合并胼胝体积水于今日19点07分在香港尖沙咀圣玛利亚医院去世”的消息在网上流传，后被证实是假消息。但是，此事的另一严重后果是，因为《中国新闻周刊》官方微博参与传播，导致一名杂志副总编辑、一名网站内容总监和一名网站编辑下课。 假新闻是微博的阿喀琉斯之踵。加了V、被身份认证的名人名博，本该在纠错中承担责任，可他们不去对...
人口不到中国1/20的韩国， 2009年网络游戏的出口额是中国的10倍，电影的出口额是中国的7倍。当韩国的网络游戏铺天盖地袭来，韩国的影视成为其傲然走向世界的文化身份证，中国可以从中得到何等启示？在12月3日举办的“2010中韩文化艺术论坛”上，中韩两国的专家报告交流了自己的观点。 韩国文化产业规模令国人“汗颜” 国立安东大学韩国文化产业专业...
亳州市召开全市文化改革发展暨“十二五”规划编制工作会议，部署安排未来五年亳州市文化体制的改革和文化产业的发展。 根据部署，未来亳州市将围绕中医药文化、曹魏文化、酒文化、道家文化等亳州市特色文化资源，规划建设一批文化产业品牌聚集区，着力打造亳州市文化产业品牌；“十二五”期间，亳州市还将建成市文化艺术中心、市文化传媒大厦和市图书馆等一大批重点文化设施。...
近年来，通过转企改制，从中央到地方组建了一批文化集团公司。这些大型国有文化企业通过整合文化资源、提升自身品质，在推进整个文化产业加快规模化发展方面起到了积极的带动作用。与此同时，民营文化企业由于较早进入市场，更早地经受了市场洗礼，因此也积累了丰富的实践经验。日前，文化部专门举办了文化系统4家集团公司经营管理人才培训班，召集转企改制后组建的4家文化央企负责人和专家学者、民营企业代表等齐聚一堂，共同交...
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